Brandy alapú koktélreceptek

(AlexanderBetsy Ross, Brandy Alexander, Brandy Elite, Brandy Perfect, Brandy Smash, Brandy Sangaree, Burnt Orange, City Slicker, French ConnectionSide CarSt. Kitts )


Alexander

- 2cl Brandy
- 2cl Barna kakaó likőr
- 2cl Tejszín

A hozzávalókat tegyük shakerbe, jól rázzuk össze, majd szűrjük koktélospohárba.


Betsy Ross

- 4cl Brandy
- 2cl Vörösbor (lehetőleg portói)
- 1 dash Angostura
- 1 dash (rövid) Triple Sec

A hozzávalókat öntsük a  keverőpohárba, majd óvatosan keverjük össze, ezután szűrjük Old Fashioned-es pohárba. Az ital alkoholtartalma 23-32%


Brandy Alexander

- 2cl Brandy
- 2cl Kakaólikőr (fekete)
- 2cl Tejszín

A hozzávalókat tegyük Shakerbe, jól rázzuk össze, majd szűrjük koktélos pohárba.


Brandy Elite

- 1cl Cherry Brandy
- 1cl Baracklikőr
-2cl Almalé

Felespohárba öntsük a Cherry Brandy-t, majd a baracklevet, végül az almalevet. Ha a baracklikőr helyett pálinkát használunk jóval nagyobbat fog ütni. Az ital alkoholtartalma 32% körüli.


Brandy Perfect

- 5cl Brandy
- 1cl Száraz Vermut
- 1cl Édes Veremut

A hozzávalókat öntsük keverőpohárba, keverjük össze, majd szűrjük koktélospohárba. Adjunk hozzá pár cseppet egy citrom héjából, díszítsük citromspirállal. Hasonló a Charles Cocktail ahol a száraz vermut helyett Angosturát használunk. az ital alkoholtartalma 20-22%


Brandy Smash

- 4cl Brandy
- 1cl Cukorszirup
- 4 Mentaág

A mentaágat a cukorsziruppal törjük össze az Old Fashioned-es pohár alján, majd tegyünk rá jeget, és öntsük rá a brandy-t. Smash minden alapanyagból készíthető, ha egyszerűen kicseréljük a brandy-t más alapra. Az ital alkoholtartalma 24-30%.


Brandy Sangaree

- 4cl Brandy
- 2cl Vörösbor (lehetőleg portói)
- 1cl Cukorszirup
- 6cl Szódavíz

A hozzávalókat öntsük egy Highball pohárba, keverjük meg, és rakjunk bele szívószálat. Az ital alkoholtartalma 12-14%.


Burnt Orange

- 4cl Brandy
- 4cl Narancslé
- 1 dash (rövid) Angostura

A hozzávalókat keverőpohárban keverjük össze, majd szűrjük koktélospohárba. Díszítsük narancsszelettel. Az ital alkoholtartalma 15-20% 


City Slicker

- 4cl Brandy
- 1cl Tripple Sec
- 1cl Citromlé

A hozzávalókat öntsük shakerbe, rázzuk jól össze, majd szűrjük koktélospohárba. Az ital alkoholtartalma 22-32%.


French Connection

- 3cl Brandy
- 4cl Amaretto

A hozzávalókat tegyük Old Fashioned-es pohárba, majd keverjük meg.


Sidecar

- 4cl Brandy
- 2cl Tripple Sec
- 1cl Citromlé

A hozzávalókat tegyük shakerbe, jól rázzuk össze, majd szűrjük koktélospohárba.


St. Kitts

- 5cl Brandy
- 1cl Grapefruitlé
- 1cl Száraz vermut.

A hozzávalókat öntsük shakerbe, rázzuk jól össze, majd szűrjük koktélospohárba. Az ital alkoholtartalma 23-29%.

Oldalmenü
Naptár
Szavazás
Milyen eddig az oldal?
Klassz, nekem tetszik
Jó, kíváncsi leszek rá ha kész lesz
Elmegy
Nem tetszik