Whisky alapú koktélreceptek

(Benedict, GodfatherHarmony (T.G.), Irish Coffee, Jonnie Peach, Manhattan, Mint Julep, New York, Old Fashioned, Rusty Nail, The Sour, Tiger Juice, Whisky Highball(L.A.))


 Benedict

- 6cl Whisky
- 2cl Benedicte
- 8cl Gyömbér

A hozávalókat öntsük egy keverőpohárba, keverjük meg majd szűrjük Collins-os pohárba. Kínáljuk szívószállal. Az ital alkoholtartalma 16-20%. 


Godfater

- 5cl whisky
- 2cl Amaretto

A hozzávalókat öntsük egy Old Fashioned pohárba, keverjük meg, és kész. 


T.G. Harmony

- 4cl Whisky
- 2cl Amaretto
- 1cl Citromlé
- Feketeribizli a felöntéshez

A hozzávalókat öntsük egy Collins-os pohárba, keverjük meg és kínáljuk szívószállal. A koktél Tóth Géza receptje.


Irish Coffee

- 4cl Ír Whisky
- 3cl Double cream
- 8cl Forró kávé
- 1 teáskanál barnacukor

Hőálló talpas/füles pohárba öntsük a hozzávalókat, és keverjük meg. Esetleg fújjunk rá tejszínhabot vagy készítsünk a kávégőzölővel tejhabot, és szórjuk meg őrölt fahéjjal vagy kakóval. 


Jonnie Peach

- 2cl Whisky
- 1cl Peach Likőr
- 8 cl Peach Juice

A hozzávalókat tegyük shakerbe, rázzuk össze, majd szűrjük low Highball-os pohárba. Kínáljuk szívószállal.


Manhattan

- 4cl Whisky
- 1 dash Angostura
- 2cl édes Vermut

A hozzávalókat tegyük a shakerbe, majd jól rázzuk össze, ezután szűrjük jéggel töltött Old Fashioned-es pohárba. Díszítsük koktélcseresznyével. Az ital alkoholtartalma 21-32%


Mint Julep

- 8cl Whisky
- 2cl Cukorszirup
- 5 Mentaág

A Old Fashioned  pohár alján a cukorsziruppal együtt töürjük össze a mentaleveleket. A többi hozzávalót ezuitán jéggel öntsük hozzá, és keverőkanállal keverjük meg, amíg jól lehül. Díszítsük mentaággal, és kínáljuk szívószállal. Ha dobni akarunk rajta egy keveset, akkor a végén öntsünk a tetejére egy kis kanál barna rumot. Az ital alkoholtartalma 22-29%.


New York

- 6cl Whisky
- 2cl Limelé
- 1cl Cukorszirup
- 1 teáskanál Grenadine

A hozzávalókat zúzottjéggel tegyük a shakerbe, jól rázzuk össze, majd szűrjük Old Fashioned Pohárba. Ha kanadai whisky-t használunk akkor az original New Yorker koktélt kevertük ki. Az ital alkoholtartalma 17-25%.


Old Fashioned

- 4cl Whisky
- 2 dash Angostura
- 1 dash Szódavíz
- 1 teáskanál cukor

Rakjuk a teáskanál cukrot a lehűtött old fashioned aljára. Öntsük rá a két öntet Angosturát és egy kis szódavizet, hogy a cukor kezdjen el oldódni. Adjuk hozzá a jégkockákat, majd a whiskyt, ezután keverjük meg. Az ital alkoholtartalma 27-33%.


Rusty Nail

- 4cl Whisky
- 2cl Drambuie

Öntsük a hozzávalókat egy koktélospohárba, és óvatosan keverjük meg. Ha lehet Skót Whisky-t használjunk. Díszítsük citromkarikával. Az ital alkoholtartalma 27-34%.


The Sour

- 4cl Whisky
- 1cl Cukorszirup
- 2cl Citromlé

A hozzávalókat töltsük a shakerbe, majd jól rázzuk össze. Szűrjük Borospohárba, és díszítés nélkül kínáljuk. Az ital alkoholtartalma 16-22%.


Tiger Juice

- 3cl Whisky
- 2cl Narancslé
- 1cl Citromlé

A shakerbe öntsük bele a hozzávalókat, jól rázzuk össze, majd szűrjük koktélospohárba. Az ital alkoholtartalma 13-19%.


L.A. Whisky Highball

- 4cl Whisky
- 2cl Amaretto
- 1cl Citromlé
- Gyömbér a feltöltéshez.

A hozzávalókat öntsük egy Highball-os pohárba, majd keverjük meg. A koktél Lajsz András receptje.

Oldalmenü
Naptár
Szavazás
Milyen eddig az oldal?
Klassz, nekem tetszik
Jó, kíváncsi leszek rá ha kész lesz
Elmegy
Nem tetszik